らくがん！！

こんにちは。

皆さん暑くなりましたねー。
梅雨も終わり夏真っ盛りですヽ(；´Д｀)ﾉ)

今回は来月お盆ちゅーことで落雁を作りました。

うちのはすべて手打ち・手作りです(´- `*)ネー

ちなみに落雁とは砂糖とらくがん粉を混ぜて型にはめて作るもです。
後は蒸気を通し熱を浴びせ固めて完成です( ´・ω・)ﾉ

ちなみに下の画像は熱を浴びせて包装する前の状態↓↓

ちなみにこれはごく一般的な奉立という落雁です↑↑
こちらは上から丸菊（小、中、大あり。ちなみに中はあんこ入り）・イチゴ・しいたけ・カブ・ナスなどの野菜の落雁↑↑
こちらはバラ・桃（着色前：これに食紅を吹き付け色をつけます。）↑↑
で、最後にぶどうの落雁です↑↑

そして下のは着色をつけ包装した完成品です↓↓

他に詰合せの種類は色々ございますが、後はイオン筑紫野店にて販売しておりますので、
ぜひ一度近くをお通りの際にはご覧になって下さい☆⌒d(｡>∀<｡)


あっ！！ちなみにうちは来月頭から販売する予定になっておりますので
よろしくお願いします((_ _ (´ω｀ )ﾍﾟｺ

では・・・また・・・